پلو و چلو
- ۷ دستور
برنج ایرانی دم می‌کشد تا دانه‌دانه شود و ته‌دیگی طلایی بگیرد. چلو برنج سادهٔ زعفرانی است و پلو با سبزی، حبوبات، میوه یا گوشت لایه‌لایه می‌شود.
چلو با ته‌دیگChelow with Tahdig
زرشک‌پلو با مرغZereshk Polo ba Morgh
باقالی‌پلو با ماهیچهBaghali Polo ba Mahicheh
سبزی‌پلو با ماهیSabzi Polo ba Mahiعدس‌پلوAdas Polo
لوبیاپلوLoobia Polo
شیرین‌پلوShirin Polo تبلیغات